爱红茶茶叶如何采最好？
都说采茶是一件不容易的事情，特别是对产量较少的一些名贵品种，更是要求严格：老人不能采，因为年老了眼花，分不清茶芽茶叶；男人也不行，因为手粗力也重，容易掐断嫩芽；只有能干、心细、手巧的女子才有可能胜任。不过，只要多学多看，相信你也能行。
采摘时，忌用指甲掐，这样容易弄伤芽柄造成掐痕，焙制出来的茶叶经水冲泡便呈黑头，品相大跌。正确的采摘，应用拇指和食指的指肚，用力要巧。其中奥妙全在掰与提的巧力配合，这样才能保证摘下的每一颗茶芽完整而不被弄伤。
flyyumi，菲米，国家级认证高级茶艺师，爱红茶网站专栏作者。从事茶行业7年，爱好传统文化，对茶艺文化有独特的见解。
如果用一种茶来形容菲米老师，白茶再适合不过了。内在是气质的馨香，是能感知生活的随喜，也是一味药，能治愈你繁杂的内心。
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