乌龙茶的作用与乌龙茶冻的制作

乌龙茶有悠久历史,在宋朝的时候,进贡时的凤饼便是乌龙茶,到清朝雍正年间正式创制。乌龙茶香气比较甘鲜,深受人们喜爱。主要产地是在福建的闽北闽南以及广东和台湾。
乌龙茶有很好的养生医疗功效,除了众所周知的减肥美容、生津止渴、通便利尿、解酒护肝之外,还有抗衰老、抗癌症、降血脂等作用,其发挥医疗价值的主要成分是茶多酚,可以清除人体自由基,延缓衰老,有专家做过实验,证明在抗衰老这一项上,乌龙茶要比维生素E强十八倍。
乌龙茶可以调整人体的脂肪代谢,从而降低血脂,预防心脑血管一类疾病,还可治疗辐射伤害,目前人们的生活中处处都有辐射,电视机,电脑,手机等等,无时无刻不在影响着我们的健康,所以平时饮些乌龙茶很有必要。
对于爱美的女性朋友来说,乌龙茶的美容效果不可不察。用乌龙茶茶汤洗脸可以清除脸部油腻,收敛皮肤,杀毒消菌,抵抗紫外线对皮肤的伤害。
既然乌龙茶的效果如此好,那么除了平时的正常饮用手段之外,有没有其他更好更美味的食用方法?这里介绍一种简单的荔枝乌龙茶冻做法。
准备好乌龙茶、荔枝味的QQ糖,将乌龙茶放到锅中,放入荔枝糖,以中火加热,并不断搅拌,防止粘锅,直到糖彻底融入乌龙茶汤后关火,待茶汤冷却两分钟之后盛出,用纸吸去表面的泡沫,然后放到冰箱中冷藏,四个小时之后就可以饮用了。
甘甜美味,清凉消暑,又有乌龙茶的诸多养生奇效,是很好的饮用品,感兴趣的不妨尝试做一下。

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