普洱茶与清廷的缘份

茶叶是我国的一颗璀璨的明珠,也是世界是一朵美丽的奇葩;而普洱茶更是极品中的极品,不仅是因为其越陈越香的特点,更主要是其的味道醇厚浓郁,经久耐泡;且有很高的药用价值及营养价值。普洱茶与清廷有一种特殊的缘分,在清朝时,宫廷的皇宗贵族偏爱普洱茶,就像末代皇帝溥仪对作家老舍所言:普洱茶是皇室成员的宠物,拥有普洱茶是皇室成员的显贵标志,还说:皇室成员的饮茶习惯一般是夏喝龙井,冬喝普洱; 普洱茶作为茶中珍品,不仅上贡朝廷,而且还曾作为礼品馈赠他国。

普洱茶进贡朝廷,至迟起于雍正四年(公元1726年)云贵总督鄂尔泰推行改土归流时应已岁贡;3年后设置普洱府治,控制普洱茶购销权利,同时推行岁进上用茶芽制,选最好的普洱茶进贡朝廷,以图博得皇帝的欢心。由于清朝廷特别喜爱普洱茶,规定每年需上缴贡茶6万6千斤;普洱茶上贡朝廷,是由地方官吏负责组织的;官府在普洱府治所在地宁洱镇专门设有茶厂、茶局,制作茶叶上贡朝廷。在进贡清宫茶叶中,来自西双版纳原始森林的大叶种茶的茶味特别浓厚,有一定助消化能力,性温味香,有医疗保健作用,此茶特别适合游牧出身、肉食为主的满清朝廷皇亲国戚的需要。于是,普洱茶系列中的女儿茶、团日本茶道茶、茶膏等深得帝王、皇族、将相的喜爱,顿时,宫中掀起饮普洱茶风潮,有的泡饮,有的熬煮奶茶,朝廷所重,民间仿效,普洱茶在清朝时声誉人震。《红楼梦》有贾宝玉喝女儿茶助消化的描写;《宫女谈往录》(金易沈义羚著)也提到慈禧太后喜喝普洱茶:老太后进屋坐在条山坑的东边;敬茶的先进上一盏普洱茶,图它又暖以能解油腻。
清朝廷收纳的普洱茶,除了上贡朝廷之外,还当作高级礼品馈赠外国使团。如公元1792年,英国特派前驻印度马德拉斯总督马戛尔尼爵为首的观光团一行茶起源95人来华,以向乾隆祝贺80大寿为名,要求清廷增设通商口岸,降低关税,允许设立租界,派驻公使,并送上大批寿礼;乾隆没有同意英方的要求,但作为礼尚往来,也回赠了大批珍贵礼物,其中就有普洱茶和普洱茶膏。西双版纳历代封建首领也把普茶视为珍贵之物;据《泐史》记载:明朝隆庆六年(公元1572年),车里宣慰史,刀应勐为其妻(缅王之女)回缅省亲准备的礼物中,就有普洱茶4筒,每筒5团,与金银珠宝并重。
由此可见,普洱茶与清廷的缘分还真是不浅,两者相辅相成,普洱茶为皇族人提供了健康,而清廷也为普洱茶铺了一条光明的大道;从此,普洱茶的身价上涨。

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