最早把茶艺搬上话剧舞台的是孔雀胆

中国的茶艺，据现有的文献资料判断，最早萌芽于晋代，形成于唐代，成熟于宋代，发展于明清，发达于当代。我国的功夫茶艺最早是出现在闽南的潮汕地区，而最早把这一地区的茶艺写进话剧剧本，在话剧舞台上进行首演的，当属上个世纪四十年代郭沫若先生写的《孔雀胆》。 在《孔雀胆》中是怎样表演茶艺的呢?与现在茶艺馆中的茶艺表演一样吗?这可在郭沫若先生写作的《孔雀胆》中看到。
郭沫若先生于1942年，秋凉了，费了五天半的工夫，写成了一部四幕六场的悲剧《孔雀胆》。剧本主要是写，在元朝末年云南梁王之女阿盖公主与大理主管段功相爱的悲剧故事，茶艺表演是在第二幕，在庄严肃穆高贵豪华的梁王宫苑，王妃与宫女用喝功夫茶的茶具准备给国王沏武夷茶。
郭沫若生于古老的蜀茶之乡，其笔下的功夫茶艺，比我们现在出版的功夫茶著作，还具有可操作性，请看在剧中王妃极具规范的茶艺展示：
王妃问宫女甲：茶叶你们是拿的哪一种来的?我们拿的是福建产的武夷茶呢!王妃：国王顶喜欢喝这种茶，尤其是喝了一两杯酒之后，他特别喜欢喝很酽的茶，差不多涩的不能进口。这武夷茶的泡法，你们还记得?记是记得的，不过最好还是请王妃再教一遍。王妃：你把那茶具拿来。(宫女甲起步到凉亭前茶壶茶杯之类甚小杯如酒杯，壶称苏壶，实即妇女梳头用之油壶。别有一茶洗，形如匜 ，容纳于一小盘。)
王妃：在放茶之前，先要把水烧得很开。用那开水先把这茶杯茶壶烫一遍，然后再把茶叶放进这‘苏壶’里面，要放大半壶光景。再用开水冲茶，冲得很满，用盖盖上。这样便有白泡冒出，接着用开水从这‘苏壶’盖上冲下去，把壶生出的白泡冲掉。这样，茶就得赶快斟了，怎样斟法，记得的吗?记得的，把这杯集中起来提起‘苏壶’，这样的(提壶做手势)很快地轮流着斟，就像在这些茶壶上画圈子。
每次演出剧中王妃使用的苏壶道具，都是用紫砂壶。该剧导演是诗人章泯，演员都是海内知名的群星郭沫若称导演章泯为兄，称演员为兄姐，舞台上使用的道具当不会用错的。叫苏壶，不叫紫砂壶，可能是其产自江苏，所以，用产地名之。郭沫若在剧中说，壶称‘苏壶’，实即妇女梳头用之油壶。是与剧情有关，可能是有意在暗示剧中人物的油、水关系。
剧中的国王梁王是元世祖忽必烈的第五子忽哥赤的后裔，据说他对云南抚治有威惠。郭沫若是根据《明史》《新元史》他的传写的。一个外来的蒙古族的统治者，在云南喝武夷茶，享受功夫茶的品茗艺术?当然是为紧扣当时抗日救国的剧情需要。
郭沫若很早地就注意到民间的茶俗，把功夫茶艺很自然地融入历史，最早地用话剧反映、表演功夫茶艺再现在话剧舞台上，可说是独具慧眼!

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