爱红茶在中国，喝茶解酒好像是一个很多人都知道的常识，尤其是在饭局上、应酬时，大家喝得酩酊大醉，就会上一壶热茶，而且还要泡得浓浓的，趁热喝下去，顿时觉得浑身发汗，用以解酒，可是喝浓茶解酒是真的吗?通过喝浓茶来解酒的习俗到底是由什么时候流传起来的呢?
喝浓茶解酒据说起源于三国末期的吴国君主孙皓，孙皓昏庸无道，经常宴请百官喝得酩酊大醉，不醉不散，一位叫作弗昭的太医见其不胜酒力，就对孙皓说饮茶可化酒力。从此之后，王公贵族们喝酒之后，就开始饮茶以解酒。但是这只是一个民间流传的说法，并没有证据证明喝茶能解酒。
有关专家表示，大量喝茶能够增加排尿，从而带走体内的部分酒精，对于减轻酒精中毒有一定好处。此外，饮茶可以使人大脑清醒，从而达到醒酒的效果。实际上，喝浓茶不但不能解酒，而且会对身体产生不良反应。
酒中含有酒精成分，对心血管会产生很大的刺激。人在饮酒以后，乙醇进入人体，对神经系统有兴奋刺激作用，可导致心跳加快，血管扩张，加速血液流动。尤其是人在醉酒的时候，这种兴奋作用就会加剧，并转变为一种不良的刺激作用。茶叶中所含的茶碱和咖啡因同样具有兴奋心跳的作用，喝醉就以后再浓茶解酒，对于心脏来说无异于火上浇油，进而加速心脏跳动，加重心脏负担，反而产生了不利于健康的效果，适得其反。
此外还要注意的是，醉酒后饮用大量浓茶对肾脏也是不利的。这主要是因为，人体内的酒精绝大部分在肝脏中转化为乙醛，之后再变成乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水，经肾脏排出体外。浓茶中的茶碱，迅速对肾脏发挥利尿作用，这就会促进尚未分解的乙醛过早进入肾脏，从而对肾功能造成损害。
专家提醒，酒后不宜喝浓茶。为了解酒，可进食些柑桔、梨、苹果之类的水果，有西瓜汁更好。如无水果，冲杯果汁或糖水喝都能更好的帮助解酒。或者用葛花煎水代替茶饮，或以葛根加绿豆熬汁喝来进行解酒。对于酒醉后出现的昏睡、呼吸缓慢、脉搏细弱、皮肤湿冷等症状患者，最好应尽早送医院医治。
在喝茶的习俗中有很多经验之谈，有些对于人体来说是有好处的，例如空腹不能喝茶，午茶有助于提神醒脑。睡前喝茶会造成失眠多梦，吃药时不宜饮茶等等，但是对于一些酒后喝茶解酒、空腹喝茶减肥等说法就要加以区别。
