茶艺的程序美不美取决于这四个方面

茶艺表演主体是表演者,每个动作、神态、语言、仪表均应体现一个美字,美不仅在外表,更重要的是求内在,表演者要通过自己的动作和言表,使品茶者精神放松,启迪生活情趣,去烦涤躁,心灵回归自然,在怡乐的意境中领略茶艺表演的真谛,一套茶艺的程序美不美要看四个方面。
茶艺程序一看是否顺茶性。通俗地说就是按照这套程序来操作,是否能把茶叶的内质发挥得淋漓尽致,泡出一壶最可口的好茶来。各类的茶性(如粗细程度、老嫩程度、发酵程度、火工水平等)各不相同,所以泡不同的茶时所选用的器皿、水温、投茶方式、冲泡时间等也应而不相同。表演茶艺,如果不能把茶的色、香、味最充分地展示出来,如果泡不出一壶真正的好茶,那么表演得再花哨也称不得好茶艺。
茶艺程序二看是否合茶道。通俗地说就是看这套茶艺是否符合茶道所倡导的精行俭德的人文精神,和和静怡真的基本理念。茶艺表演既要以道驭艺又要以艺示道。以道驭艺,就是茶艺的程序编排必须遵循茶道的基本精神,以茶道的基本理论为指导。以艺示道,就是通过茶艺表演来表达和弘扬茶道的精神。
茶艺程序三看是否科学卫生。目前我国流传较广的茶艺多是在传统的民俗茶艺的基础上整理出来的。有个别程序按照现代的眼光去看是不科学、不卫生的。有些茶艺的洗杯程序是把整个杯放在一小碗里洗,甚至是杯套杯洗,这样会使杯外的脏物粘到杯内,越洗越脏。对于传统民俗茶艺中不够科学、不够卫生的程序,在整理时应当扬弃。
茶艺程序四看文化品味。这主要是指各个茶艺程序的名称和解说词应当具有较高的文学水平,解说词的内容应当生动、准确、有知识性和趣味性,应能够艺术地介绍出所冲泡的茶叶的特点及历史。
茶艺表演以日常饮茶方式为基础,源于生活,又加以提炼,结合茶、茶具、水、服装、乐曲、环境布置,通过表演者的动作、言表等各方面的艺术表演,体现一种高尚的、纯洁的美,可以陶冶情操,引导人们追求美好的生活,有利于社会主义精神文明建设。(责编:翟建军)

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