茶艺里的倒茶方法你知道几种

一个优秀的茶艺师,不仅能泡茶,还很是赏心悦目。倒茶,看似简单,但充满学问。茶艺里的倒茶方法你知道几种呢?下面和小编一起来看看吧。

勾把
也称双手穿提点钮,适于400毫升以上的大壶。用一手的食指或中指,或更多的指头勾住壶把,拇指按住壶把上方,另外一只手的食指按住盖钮(俗称点钮),其他4指收拢。
夹把
也称双手把提点钮,适于200—400毫升的中型侧提壶。用一手的拇指与食指夹住壶把,中指以下手指辅助,另外一只手的食指点钮。
捏把
也称单手把提点钮,适于200毫升以内的小型侧提壶。用拇指与中指向壶心倾斜捏把,以无名指与小指抵住壶把下方,食指点钮。
勾提把
也称飞天把提持壶,适于壶把一端往上飞扬如彩带飘扬的飞天壶。用食指以下的指头从外往内勾住壶提,或视长度决定几只手指,然后拇指点钮。
夹提把
也称提梁持壶,适于提梁壶。提梁壶的提把在盖子上方。持壶的方法是以拇指与食、中指包夹住壶提后半部根部,以拇指顺便点钮(也可用另手的食指点钮)。
点钮,除了避免壶盖掉落,还可控制出水。制作精致的壶,按住壶钮气孔,水是流不出来的,俗称禁水。若气孔设计在手指不能按住的地方,就只能点钮,不能禁水了。

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