普洱茶的五德 六度 七佳 九泡

何谓普洱茶的五德、六度、七佳和九泡呢?
普洱茶的五德
健、奇、厚、和、真;普洱茶五德。
健:养生保健之健,"天行健"之生命价值观之健。
奇:产地原料加工及陈香之奇,民族文化背景之奇,变化迷人之奇。
厚:形貌之厚,气韵之厚,涵容不同茶具和口味之厚。
和:性非寒非热之中和,涵容不同文化之和,人与人之和,人与茶之和。
真:由天然自然之真,风华万种却性纯而真,了解茶叶知识,
普洱茶之六度
遇水舍己,而成茶饮,是为布施。
叶蕴茶香,犹如戒香,是为持戒。
忍蒸炒酵,受挤压揉,是为忍辱。
除懒去惰,醒神益思,是为精进。
和敬清寂,茶味一如,是为禅定。
行方便法,济人无数,是为智慧。
普洱茶七佳
质佳:不同环境下所产原茶各具特色
形佳:主看条形是否清晰、完整、紧结,色泽与净度俱佳
色佳:主看汤色的深浅和透亮度
香佳:优质普洱干茶陈香显露,热嗅浓郁纯正
味佳:主看滑口感、回甘感和润喉感
气佳:茶气足、厚、正;韵佳
这七佳分别由,形,香,色,味四要素组成。也体现出了一杯好茶不是那么容易就能品出的,得需慢慢品,细细品。
普洱"九泡":
一泡:洗茶
二泡:清除口腔杂味
三泡:打开舌苔的味蕾
四泡:感觉普洱茶的质感
五泡:感受普洱茶的原本味道
六泡:拖动舌头去细细地把普洱茶的韵释放出
七泡:感受普洱茶的喉韵
八泡:感受普洱茶所产生的厚度
九泡:普洱茶好坏便知

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