祁门红茶盖碗泡法介绍

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祁门红茶碗盖气泡法
1.准备茶具、盖碗、浸泡(电水壶)、茶杯、茶杯、茶匙等。
2.泡茶前,将开水倒入盖碗中,大约10秒钟后倒掉水。这种方法有助于提高盖碗的温度,以确保酿造过程中的水温。在加热咖啡杯和茶杯之前,先加热碗。
3.建议用带盖的碗冲泡3克茶。与此同时,茶的数量根据口味和人数而增加。
4.祁门红茶的冲泡温度最好在90℃左右。浸泡时间根据茶叶的厚度和原料的等级来测定。对于精致的茶叶,如高品质的国立,超级和一流的祁门红茶,建议汤可以在10秒钟后酿造。冲泡次数可增加一次,冲泡时间可适当延长5-10秒。每次沏茶时,你必须把盖碗里的茶汤倒干净。
5.将茶汤倒入保温杯后,可以达到均匀茶汤的效果。然后将茶汤从右向左倒入茶杯。这样,一杯红色和明亮的祁门红茶像琥珀飘带将被酿造。

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