贡眉茶介绍
贡眉(寿眉) 贡眉,有时称作寿眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。 贡眉主产区在福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产,产理占白茶总产量的一半以上。 优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮、叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。 贡眉主销香港、澳门地区。
寿眉茶简介
寿眉茶简介
寿眉茶
寿眉茶,有时称作贡眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用茶芽叶制成的毛茶称为小白,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的大白毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则用以制造贡眉。一般以贡眉表示上品,质量优于寿眉,近年则一般只称贡眉,而不再有寿眉的商品出口。
中文名:寿眉
别称:贡眉
种属:白茶
产地:福建政和县
功效:清凉解毒,明目降火、退热、祛暑(文章来源于网络;版权归原作者所有)
白牡丹茶的产地是哪里
白牡丹茶的产地是哪里
白茶是业内的统称,具体分为:以大叶种为原料的传统工艺制作是为白牡丹茶;以小叶种为原料的传统工艺制作是为贡眉;以大叶种或是小叶种片茶为原料的是为寿眉;以新工艺制作是为新工艺白茶。
白牡丹茶的产地
白牡丹茶的主产地在福建省政和县,采用福安大白茶、政和大白茶为主要原料。这种茶身披白茸毛的芽叶成朵,宛如一朵朵白牡丹花。
闽北建阳以生产贡眉为主,因为是小叶种品种,茶叶外形没有白茸毛,毫芽不显。
闽东福鼎以生产新工艺白茶为主,在白牡丹茶叶制作的基础上萎凋的时间减少、再经过轻微揉捻、产生轻微发酵,外形略带曲卷。
寿眉和贡眉,你知道二者的区别吗
寿眉和贡眉,你知道二者的区别吗?
贡眉、寿眉都属于轻微发酵的白茶类,制作工艺自然萎凋、不炒不揉。按照采摘标准,白茶品级先有白毫银针、白牡丹,才后有寿眉、贡眉。但随着时间的不断陈化,寿眉、贡眉内含营养物质不断沉淀升华,其口感滋味甚至比白毫银针、白牡丹转化的更稠滑醇和,更容易转化出白茶的枣香与药香。
有人会问寿眉和贡眉哪个好?既然贡眉和寿眉并不相同,自然没有归属与包含的关系,更没有谁的质量比谁好的说法。
贡眉(寿眉)茶
贡眉(寿眉)茶
贡眉,有时称作寿眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。贡眉主产区在福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产,产理占白茶总产量的一半以上。优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮、叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。贡眉主销香港、澳门地区。
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